Fuerteventura Restaurant
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Les îles Canaries ne sont pas en manque de spécialités et Fuerteventura n’échappe pas aux traditions culinaires ! Certaines ne sont pas à négliger et vous pourrez y goûter dans les nombreux restaurants présents sur l’île. Vous vous demandez où manger à Fuerteventura ? Nous avons sélectionné pour vous les spécialités incontournables à tester sur l’île.

Où manger du Gofio?

Impossible de repartir de Fuerteventura sans avoir goûté au Gofio, aliment le plus ancien des Canaries ! Il s’agit d’une denrée composée d’une farine de céréale grillée, souvent ajouté dans des plats afin de lui donner du goût.

Heladeria Artesanal Italiana … El Gusto

Heladeria Artesanal Italiana ...El Gusto
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Ce glacier situé à Corralejo à Fuerteventura vous offre la possibilité de déguster votre glace sur place ou bien de l’emporter. Vous trouverez des parfums authentiques aussi bien classiques que originaux comme la glace au Gofio jugée excellente ! Les végétariens et végétaliens trouveront aussi leur bonheur.

Quel budget ? 2€ les deux boules de glace.

Adresse : Calle Antonio Hernandez Paez, 3, 35660 Corralejo, Las Palmas, Espagne

Tu Casa III

Restaurant Tu casa III Fuerteventura
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Une superbe adresse avec des produits frais et une variété de choix au menu. Ce restaurant typique vous propose même un menu de la semaine à seulement 10€ avec entrée, plat, dessert et boisson. Les végétariens sont aussi les bienvenues !

Quel budget ? 10€ le menu

Adresse : Hernan Cortés, 6, 35660 Corralejo, Las Palmas, Espagne

Où manger du Garbanzada à Fuerteventura ?

Ce plat à base de pois chiche est préparé avec des morceaux de porc et est présenté avec la sauce de cuisson venant apporter encore plus de goût. On peut également y ajouter piments et oignons !

La Glorieta del Jamon

La Glorieta del Jamon
@facebook / La Glorieta del Jamon

Ce petit restaurant situé à Las Palmas vous propose une variété de tapas, des spécialités de l’île comme le Garbanzada ainsi que des desserts faits maison en bocaux. Vous pouvez aussi bien y prendre votre petit-déjeuner tout comme votre déjeuner et votre repas !

Adresse : Calle Angel Guerra, 1, 35003 Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, Espagne

Manteca Colora

Restaurant Manteca Colora Fuerteventura
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Une cuisine espagnole délicieuse située sur une jolie place à côté d’un musée et d’une église. Vous pourrez tester des tapas ou des plats canariens pour un rapport qualité/prix incroyable car le menu avec entrée, plat et dessert ne vous reviendra qu’à 8€50. Les végétariens sont également les bienvenues !

Quel budget ? 5 à 10€

Adresse : Calle Tagoror, 1, 35460 Galdar, Las Palmas, Espagne

Où manger du Vieja ?

On le considère comme le poisson star de l’île, bien que 700 espèces différentes de poissons sont répertoriées dans l’archipel. Il est la plupart du temps préparé avec du mojo rojo, cette sauce colorée goûteuse et piquante composée d’huile, de vinaigre et d’ail. Le Vieja est souvent accompagné de papas arrugadas, des petites pommes de terre cuites avec leur peau.

Jamoneria Caracandado

Restaurant Jamoneria Caracandado Fuerteventura
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Situé à Corralejo, ce restaurant spécialisé dans les fruits de mer et le poisson, vous propose des brunchs, des déjeuners et des dîners ! Les plats sont frais, la cuisine est variée et le personnel très accueillant. Vous pourrez y déguster le fameux Vieja à des prix modérés.

Adresse : Calle Crucero Baleares, 9, 35660 Corallejo, Las Palmas, Espagne

La Farola del Mar

Restaurant https://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g562817-d2471086-Reviews-La_Farola_del_Mar-Morro_del_Jable_Pajara_Jandia_Peninsula_Fuerteventura_Canary_Is.html Fuerteventura
@lafaroladelmar.net

A Pajara, rendez-vous au Farola del Mar dans ce restaurant à l’ambiance agréable possédant une incroyable vue sur la mer. Les produits sont frais et les poissons jugés comme excellents. Vous pourrez aussi bien déjeuner en intérieur qu’en terrasse en surplomb de l’océan.

Quel budget ? 5 à 20€

Adresse : Avde S/N, AV. del Mar, 35625 Morro Jable, Las Palmas, Espagne

Où manger du Puchero Canario à Fuerteventura ?

L’incontournable de la cuisine des Canaries, vous ne pouvez manquer à l’appel du Puchero Canario. Ce plat est un repas de fête servi pendant les grandes occasions ! Il est cuisiné avec des pois chiches, de la viande de bœuf et de poulet, des pommes de terre et parfois du chorizo ! Il peut être servi comme plat principal ou en tapas.

El – Horno

Restaurant El Horno Fuerteventura
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Ce restaurant situé au nord de l’île dans le village de Villaverde vous propose une cuisine traditionnelle espagnole. Les plats sont copieux et le cadre est local. Vous pourrez même profiter de la grande terrasse extérieure du restaurant !

Adresse : Calle del Centro, 44, 35640 La Oliva, Las Palmas, Espagne

Casa Isaitas

Casa Isaitas
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Situé au sud de l’île de Fuerteventura dans la province de Las Palmas, découvrez la ville de Pajara et son restaurant Casa Isaitas. Plats simples et locaux dans un cadre très agréable pour une note peu salée, quoi de mieux ?

Adresse : Calle Guise 7, 35628, Pajara, Las Palmas, Espagne

Carte des lieux où manger à Fuerteventura

Pour retrouver facilement les différents endroits dont nous venons de vous parler, vous pouvez utiliser la carte interactive ci-dessous.

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